Stadsbrouwerij de vleeghel haccp Nieuws

Volg Huib Hezemans ook via:

Stadsbrouwerij De Vleeghel - HACCP

Na de opstartfase van deze ambachtelijke brouwerij, gesticht door 3 Vlegels op het terrein van CHV-Noordkade in Veghel, is nu een fase van professionalisering aangebroken.

Sinds enkele jaren worden in Stadsbrouwerij De Vleeghel, gevestigd op de 'foodhub CHV-Noordkade Veghel' inpandig in restaurant Wittern, diverse smaakvolle bieren op ambachtelijke schaal gebrouwen.

HuibHezemans.nl is gevraagd om bij de professionalisering de kwaliteit en voedselveiligheid aandacht te geven. Daartoe wordt een HACCP voedselveiligheidssysteem op maat van de brouwerij afgestemd.

Kom gerust eens een Jonge Vleeghel proeven in restaurant Wittern en kijk hoe de nieuwe Vleeghels worden gebrouwen.

Terug naar overzicht berichten

Nieuwsbericht:

Stadsbrouwerij De Vleeghel - HACCP

Nieuwsberichten

Samenwerking met Maarnconsult Monitor

TraIT QMS-CS: compliant security for health research IT

Normen informatiebeveiliging in de zorg afgekocht

Opzetten van een VMS voor de Zorg

Veilige medische software - een leidraad

EPD/ZIS implementaties: what's hot en what's not?

Doorstart LSP/EPD? Controleer uw leveranciers!

Kwaliteitsdocumentatie vrij beschikbaar.

Patiëntveiligheid verbeteren met NTA8009 - deel 2: first time right?!

Geen infecties door long-endoscoop Flevoziekenhuis - gelukkig maar?

Minder vraag door patiënt gerichte zorg ?

Google Health will be discontinued as a service